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昭和女子大学の「輝け☆健康『美』プロジェクト」が山崎製パンと共同で製品を開発――5月1日より販売開始

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昭和女子大学の学生らが展開する「輝け☆健康『美』プロジェクト」はこのたび、山崎製パンと共同で製品を開発した。これは、「健康と美」をコンセプトとしたもの。今回開発したのは「ランチパックカポナータ」と「もっちよもぎつぶあんぱん」の2品。5月1日(水)より関東圏の大手スーパーやコンビニエンスストアにて販売を開始する。

 「輝け☆健康『美』プロジェクト」は、昭和女子大学生の体力向上を目的に、生活科学部管理栄養学科および健康デザイン学科の学生らが中心となって発足した。女性が生涯を通じて健やかに過ごすためには、10代から「正しい食事」と「楽しい運動」の習慣を身につけ、内面から輝く美しさを作り上げることが大切であるとし、そのための情報を発信することを目指している。

 このたび同プロジェクトが山崎製パンと共同開発したのは「ランチパックカポナータ」と「もっちよもぎつぶあんぱん」の2品。4月30日(火)に学内にて先行販売を行い、5月1日(水)より関東圏のサークルKサンクス、ファミリーマート、東急ストアなどで販売を開始する。

●ランチパックカポナータ
【販売予定価格】160円(税別)
【商品説明】地中海地方の郷土料理であるカポナータをランチパックに入れました。甘酸っぱく煮た夏野菜は、新鮮なおいしさです。

●もっちよもぎつぶあんぱん
【販売予定価格】120円(税別)
【商品説明】生地には、よもぎを練りこんであります。小豆、大豆という豆類を手軽に摂ることができます。求肥の食感が楽しいあんぱんです。おやつにどうぞ。

(参考)輝け☆健康「美」プロジェクト
 http://content.swu.ac.jp/kirakila-blog/

▼本件に関する問い合わせ先
 昭和女子大学 管理栄養学科・健康デザイン学科教授室
 〒154-8533 東京都世田谷区太子堂1-7-57
 TEL: 03-3411-5199

4153 ランチパックカポナータ

4154 もっちよもぎつぶあんぱん