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龍谷大学と京都市上下水道局が連携し、京都の水道水のおいしさとクオリティをPR　～龍大生が水を使ったメニューを考案し、祇園祭で「京の水カフェ」をオープン

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龍谷大学経営学部藤岡ゼミは、京都市上下水道局と連携し、京都の水道水のおいしさとクオリティの高さ（安全・安心、低価格、環境にやさしい）をPRする「京（みやこ）の水カフェ×龍谷大学」を開催。学生のフレッシュな感性を京都の水道水を活用したメニューや店舗内装に活かし、京都の水道水のおいしさを学生から積極的に発信する。

　龍谷大学経営学部藤岡ゼミは、京都市上下水道局と連携し、京都の水道水のおいしさとクオリティの高さ（安全・安心、低価格、環境にやさしい）をPRする「京（みやこ）の水カフェ×龍谷大学」を、下記のとおり開催する。

　「京（みやこ）の水カフェ」とは、京都市上下水道局が実施する「おいしい！大好き！京（みやこ）の水キャンペーン」※の一環として開設するカフェである。2年目の今回は、本学との連携により、学生のフレッシュな感性を京都の水道水を活用したメニューや店舗内装に活かし、来店者に様々な角度から、京都の水道水のおいしさとクオリティの高さを実感していただく。店内外の装飾、展示等についても学生が行い、当日の接客も学生が担当する。

　また、上記取組に加え、メニュー考案の際は、協賛企業の小川珈琲株式会社から本格的な技術指導も受けており、京都の水道水のおいしさを、学生から積極的に発信する。

　なお、「京（みやこ）の水カフェ×龍谷大学」は祇園祭期間中に実施する予定であり、京都市民をはじめ、その他多くの方々にも京都の水道水のおいしさを知っていただく機会に繋がればと考えている。

１．　実施日：　　
　7月12日（土）、13日（日）、15日（火）、16日（水）、17日（木）、19日（土）、20日（日）、
　　　　21日（月）、23日（水）、24日（木）、26日（土）、27日（日）の計12日間

２．　実施時間：　
　12時～19時（但し、15日（火）・16日（水）・23日（水）は15時～21時）

３．　実施会場：　
　京都市中京区三条通高倉西入る南側
　元ギャラリーカフェ「デイヴィッド」
　　（アクセス： 地下鉄烏丸御池駅５番出口から徒歩3分）

４．　メニュー：　
　アイスコーヒー、アイスコーヒーオレンジ風味、アイスティー、ロシアンティー、グリーンティー、緑茶（冷）、カルピス、ラッシー、メロンソーダ、クリームソーダ、水ゼリー、アイスwith水道水、かき氷（イチゴ、レモン、ブルーハワイ）
　＜価格はクリームソーダが200円、それ以外はすべて100円＞

５．　協賛企業：　　
　小川珈琲株式会社、小澤清風園、株式会社おのみやす本舗、日本ルナ株式会社、福島工業株式会社

※「おいしい！大好き！京（みやこ）の水キャンペーン」とは…
　京都市民をはじめ京都市に通勤・通学する方など、京都市の水道水を使用している多くの方に京都市の水道水のおいしさとクオリティの高さと、その大切さを改めて認識してもらうことを目的に展開する双方型のキャンペーン。
　本キャンペーンでは「京（みやこ）の水カフェ×龍谷大学」以外にも、「おいしい！大好き！京（みやこ）の水宣言」や「京（みやこ）の水・利き水大作戦」を実施している。詳細は京都市上下水道局ホームページにて　　http://www.miyakonomizu.jp/

5535 水カフェをPRする学生達