聖学院大学が７月８日に食と農のフェアー「上尾を食べよう」を開催
食の安全が脅かされている現在、「食」についての正確な知識を身につけておくことは、私たち消費者の責務であるといえる。
聖学院大学が７月８日に実施する食と農のフェアー「上尾を食べよう」～地産地消のすすめ～ では、プログラムの前半に「食のフォーラム」として、行政、生産者、消費者それぞれの立場の方々によるパネルディスカッションを実施。さらに後半では、大学のある上尾市のＪＡあだち野、ＮＰＯ法人コミュニティー活動支援センター等との連携により、上尾市地域の各種旬野菜、ジェラート、手作りジャム等の販売も行う。
聖学院大学では「ほたる再生事業」「各種講演会」「コンサート」など、地域と連携した活動に力を入れている。
■食と農のフェアー「上尾を食べよう」～地産地消のすすめ～
・日 時： ２００９年７月８日（水）１１：００～１３：３０
・会 場： 聖学院大学 チャペル（上尾市戸崎１－１）
・アクセス： ＪＲ宮原駅・日進駅の両駅からスクールバスが利用可。
※申込不要・参加費無料
◎プログラム
○１１：００～１２：３０： 食のフォーラム
・出演者： （行 政）埼玉県農林振興センター副部長・農業支援部長 宮澤史明氏
ＪＡあだち野営農経済課課長：矢部達也氏
（生産者）農業組合榎本牧場代表理事：榎本求氏
農業生産法人（株）ナガホリ代表：永堀吉彦氏
（消費者）紫竹明夫氏・裕美子氏
○１２：３０～１３：３０： 上尾市地域の各種旬野菜、ジェラートの販売
バーベキュー（＋バイキング形式）上尾の野菜を食す
●聖学院大学（学長：阿久戸光晴 住所：埼玉県上尾市戸崎１－１）
1988年設立。大学は３学部６学科（政治経済／コミュニティ政策／欧米文化／日本文化／児童／人間福祉）のほか、大学院、総合研究所を有する。
▼本件に関する問い合わせ先
聖学院大学 広報センター
TEL：048-780-1707
E-mail： pr@seig.ac.jp
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