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東洋大学が植物機能研究センターシンポジウム「トータル・ベジ・ケア―健全な野菜で健康に生きるために―」を開催

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東洋大学白山キャンパスでは１１月７日（土）に、植物機能研究センターシンポジウム「トータル・ベジ・ケア―健全な野菜で健康に生きるために―」を開催する。健全な野菜を栽培し、それらを摂取して健康な生活を送ることをテーマに、同大生命科学部の教授陣が講演。大宮アルディージャトータルアドバイザーの清雲栄純氏による特別講演もある。

○日時：２００９年１１月７日（土）１３：３０～１６：４０（予定）
○会場：東洋大学白山キャンパス　５号館地下２階　井上円了ホール

　東京都文京区白山5－28－20
　（都営地下鉄三田線「白山駅」／東京メトロ南北線「本駒込駅」徒歩5分）
　〔地図〕http://www.toyo.ac.jp/access/hakusan_j.html
○参加費：無料（但し、事前申込みが必要）

○申込方法
　下記の申込書に必要事項を記入のうえ、FAXまたはE-mailでお申込みください。

・個人でお申し込みの場合；
　http://www.toyo.ac.jp/docs/20091107sanka-kojin.pdf
・団体でお申し込みの場合；
　http://www.toyo.ac.jp/docs/20091107sanka-dantai.pdf

○お申込み先
　東洋大学　板倉事務部教学課
　FAX：　0276-82-9801
　E-mail：　mlitakyougaku@ml.toyonet.toyo.ac.jp　

○締切　２００９年１１月３日（火）

【プログラム】

●１３：３０～１３：４５
・学長挨拶（竹村　牧男／文学部インド哲学科　教授）
・センター長挨拶（下村　講一郎／生命科学部食環境科学科　教授）「植物機能研究センターのトータル・ベジ・ケアに向けた展開」

●１３：４５～１５：３０
・講演「健康的な食生活をデザインする」　
（太田　昌子／生命科学部食環境科学科　准教授）

・講演「野菜に含まれる機能性物質～育種・栽培とのかかわり～」
（山本　浩文／生命科学部応用生物科学科　教授）

・講演「野菜の減農薬栽培への提案～作物病原菌のＤＮＡ検出でわかること～」
（藤村　真／生命科学部生命科学科　教授）

●１５：３０～１６：００　コーヒーブレイク
・パネル展示：植物機能研究センターの研究成果をロビーにて発表　

●１６：００～１６：４０
・特別講演「サッカー選手を育てる食生活」
（清雲　栄純　氏／大宮アルディージャトータルアドバイザー・法政大学スポーツ健康学部　教授）


■東洋大学植物機能研究センター（私立大学戦略的研究基盤形成支援事業）の詳細は
　http://www.toyo.ac.jp/rc/prrc/


▼シンポジウムの申込先・内容に関する問い合わせ先
　東洋大学　板倉事務部教学課　担当：大岡　佐栄子
　TEL：　0276-82-9138　
　FAX：　0276-82-9801
　E-mail：　mlitakyougaku@ml.toyonet.toyo.ac.jp　

▼記事掲載・取材に関する問い合わせ先
　東洋大学総務部広報課　担当／川俣　英里
　TEL：　03-3945-7571
　E-mail： mlkoho@ml.toyonet.toyo.ac.jp