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龍谷大学・JAこうか・京阪電車が連携して「食の循環プロジェクト」を7月26日に開催――トークセッションはUSTREAMで同時配信

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龍谷大学は7月26日(土)にJAこうか、京阪電車と連携して「食の循環プロジェクト」を開催する。これは龍谷大学の農学部開設(設置認可申請中)に向けて、“食の循環”を共通テーマにシリーズ展開しているトークセッションの第4回目。今回はJAこうかによる甲賀のゆめ丸バーガー、甲賀の「忍」ブランド野菜など滋賀県特産品の試食販売を行うマルシェを天満橋駅の駅前広場で開催する。(11:00~17:00予定)

 トークセッションは、株式会社マイファームの西辻一真氏をゲストに招き、「都市と農村をつなぎ、食の循環を取り戻す試み」をテーマに開催する。

 西辻氏は京都大学農学部卒業後、2007年、株式会社マイファームを設立。体験農園「マイファーム」を全国各地に拡げながら、マイファームアカデミーなど自産自消の理念をスタッフ間で共有し、様々な事業を展開。西辻氏と本学農学部就任予定教員とのクロストークを通じ、都市の農村の現状を見つめなおし、双方の結びつきを考えることで食の循環を取り戻していく方法を語り合う。

 本トークセッションは、USTREAMによる同時配信と一般の観覧者募集を行い、食や農に関する課題解決に向け、登壇者の実践的な経験に基づく知恵やアイデアを一般の方々と共有する場にしたいと考えている。

●第4回テーマ 「都市と農村をつなぎ、食の循環を取り戻す試み」

【日 時】 2014年7月26日(土) 14:00~15:30
【会 場】
 「川の駅」はちけんやB1「XingGARDEN」
 (京阪電車 天満橋駅18番出口を出て川沿いを西へすぐ) 
【ゲスト】
 株式会社マイファーム 代表取締役 西辻 一真氏 
【龍谷大学登壇者】 農学部就任予定教員  ・農学部は2015年4月開設予定(設置認可申請中)
 植物生命科学科 教授 古本 強
 資源生物科学科 講師 玉井 鉄宗
 食料農業システム学科 教授 香川 文庸

■観覧申込み
  https://www.ryukoku.ac.jp/form_ts_agr/contact.html 
 ※無料、定員(40名)になり次第、締め切らせていただく場合がございます。

○トークセッションはUSTREAM ( http://www.ustream.tv/user/ryukoku-talksession )で同時配信

○龍谷大学農学部(2015年4月開設予定) 
 http://www.ryukoku.ac.jp/agr/index.php

▼本件に関する問い合わせ先
 龍谷大学学長室(広報) 田中・篠田
 TEL: 075-645-7882
 E-mail: kouhou@ad.ryukoku.ac.jp