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甲南大学が11月14日・15日に「KOBE SDGsマルシェ in 御影クラッセ」を開催 ~ “食べる、着る、暮らす”をテーマに、身近なSDGsを御影クラッセで体験

甲南大学(神戸市東灘区/学長:村嶋 貴之)は11月14日(土)15日(日)、御影クラッセ(神戸市東灘区)にて「KOBE SDGsマルシェ」を開催します(共催:一般社団法人 大学都市神戸産官学プラットフォーム)。これは、本学がリーダー校を務める「大学都市KOBE SDGs CHALLENGE PROJECT」の一環として行われるもので、今回で3回目のイベントです。当日は、食べる、着る、暮らすをテーマに、ワークショップやサンフルーツエールの試飲会、椅子ヨガ体験などが行われます。甲南大学からは、神戸産食材を活用したオリジナルメニューの投票企画をはじめ、食品ロス削減を目指すドギーバッグの普及活動や放置竹林問題の解決に向けた取り組みの紹介ブースなどを出展します。参加無料、一部プログラムは事前申し込み制。

 「大学都市KOBE SDGs CHALLENGE PROJECT」は、甲南大学も参画している「大学都市神戸産官学プラットフォーム」が展開するものです。プロジェクトに参画する大学を中心としたSDGsチャレンジを通して、自治体・企業・市民の方々との繋がりを深め、SDGsを実現する“ウェルビーイング都市KOBE”を共創していくことを目的に活動しています。

 活動の一環として、神戸の大学・企業・団体等によるSDGsの取り組みを広く発信し、地域社会との交流や連携を促進することを目的とした「KOBE SDGsマルシェ」を実施。食や環境など身近なテーマからSDGsの取り組みに触れることで、日常生活の中で持続可能な社会の実現に向けた行動を考えるきっかけとなることを目指しています。

 昨年度も好評を博した本イベントは、今年度は岡本キャンパスを飛び出し、11月14日・15日に御影クラッセで開催。地域のみなさんや御影クラッセを訪れる方など、より幅広い方々に食や環境などにおけるSDGsへの取り組みを発信します。

 本学は今回、学生が主体となって取り組む活動として、神戸産食材を活用したオリジナルメニューの投票企画や食品ロス削減を目指すドギーバッグの普及活動、放置竹林問題の解決に向けた取り組みをご紹介します。また、地域密着型ブルワリー「IN THA DOOR BREWING」とコラボし、学生が中心となって開発に携わった「サンフルーツエール」の試飲・販売や、学生考案のラベルデザインの投票企画も実施します。
 概要は下記のとおりです。

イベント概要
「KOBE SDGsマルシェ in 御影クラッセ」<みんなでつくる神戸の未来>
~食べる、着る、暮らすをテーマに、身近なSDGsを御影クラッセで体験~
・実施日時:11月14日(土)・15日(日)10:00~16:00
・実施場所:御影クラッセ(神戸市東灘区御影中町3-2-1) 1F広場
・共催:一般社団法人 大学都市神戸産官学プラットフォーム

イベント詳細
◆神戸産食材を学生のアイデアで商品化!大学×店舗のオリジナルメニュー投票対決 (両日出展)
 甲南大学と神戸学院大学の学生が「回転寿司 北海素材」「ドンク」と連携して考案したオリジナルメニューと、使用する神戸産食材を紹介します。
 「神戸夜明けのしらす」や「BE KOBE農産物」の特徴、生産者の取り組みを通じて、学生のアイデアを支える地域の恵みや、地産地消の魅力をお伝えします。
 また、両大学のメニューの魅力を来場者が評価する「投票対決」を実施。学生のアイデアを楽しみながら、投票を通じて企画に参加いただけます(投票は11月14日・15日のみ、イベント会場にて開催)。
・販売期間:2026年10月31日(土)~11月15日(日) (各店舗にて販売)

◆ACT.170 御影クラッセ×甲南大学がコラボレート
「お残しは許しまへんで」チーム オリジナルドギーバッグを作ろう!(11月15日出展)
 飲食店などでの食べ残しを持ち帰るための容器「ドギーバッグ」を通じて、食品ロスについて楽しく学べる体験ブースです。簡単なクイズで食品ロスの現状や削減について学ぶほか、カラフルなペンやシールを使って、自分だけのオリジナルドギーバッグ作りを体験いただきます。毎日の食事から食品ロス削減について考えるきっかけを提供します。
・実施時間:10:00~16:00
・対象者:どなたでも参加できます  ※幼児は保護者同伴
・参加費:無料(なくなり次第終了)

◆甲南大学「Bamboo に Thank you Project」
ACT.170 御影クラッセ×甲南大学がコラボレート
放置竹林問題の解決に向けて行っている活動のパネル展示 (両日出展)
 適切に管理されずに広がる「放置竹林」の問題と、その解決に向けた活動を紹介します。
 神戸市北区一十土で実施しているフィールドワークなど、現場での実践を交えながら、放置竹林の現状や課題をわかりやすく解説。身近な自然環境に目を向け、竹林の適切な管理や地域の環境保全について考えるきっかけを提供します。
・実施時間:10:00~16:00
・対象者:どなたでも参加できます ※幼児は保護者同伴
・参加費:無料

◆IN THA DOOR BREWING
神戸市内の大学生とつくった「サンフルーツエール」 (11月15日出展)
 地域密着型ブルワリー「IN THA DOOR BREWING」と、神戸市内の大学生による共創プロジェクトを紹介します。淡路島産のサンフルーツを使用して開発した「サンフルーツエール」の試飲・販売を実施するほか、学生が考案したラベルデザインの投票企画も開催。
 学生が体験を通じて地域経済の魅力を学び、新たな地域の魅力を生み出す取り組みです。
・実施時間:11:00~16:00
・対象者:どなたでも参加できます  ※試飲は20歳以上
・参加費:無料(試飲は予定数に達し次第終了)

*詳細は下記URLを参照。
 https://www.konan-u.ac.jp/korec/news/event/kobe-sdgs%e3%83%9e%e3%83%ab%e3%82%b7%e3%82%a7-in-%e5%be%a1%e5%bd%b1%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%83%e3%82%bb%e3%82%92%e9%96%8b%e5%82%ac%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%99%ef%bc%81

●大学都市KOBE SDGs CHALLENGE PROJECT
 https://kobeplatform.or.jp/sdgs/

(参考)
■御影クラッセと甲南大学の連携
 御影クラッセと甲南大学は2010年5月1日、地域活性化を目的とした「地域連携の協力に関する協定」を締結。そのAction(活動)として、御影クラッセの来場者、スタッフ、協賛企業、甲南大学の学生・教職員がコラボレーションし、東灘区から新しい「産・学・地域連携」の各種セミナーやイベントなどを発信しています。その活動を「ACT」アクト:Active&Academic Community Teamと称しており、今までに160以上の活動を展開しています。
・紹介サイト: https://mikage-classe.com/act/

(関連記事)
・甲南大学で12月7日に第2回「KOBE SDGs マルシェ」を開催 ― 神戸市内の大学・企業・団体等が行うSDGsチャレンジを来場者と楽しみながら共有(2025.11.07)
 https://www.u-presscenter.jp/article/4338

本件に関するお問い合わせ先
甲南学園広報部
TEL 078-435-2314
E-mail kouhou@adm.konan-u.ac.jp

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