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横浜市立大学は、同大木原生物学研究所に所属する学生有志による「コムギフェスタ2012」を3月3日(土)に開催する。小麦はわれわれの生活に欠かせない重要な穀物でありながら、進化などの生物学的背景、生産や流通などの経済的背景、製粉や利用など工業的背景などの知識が十分に普及していない。普段食べている小麦粉について市民の人々に関心を持ってもらい、食について考えてもらうため、小学生を対象とした小麦を使った理科教室や製粉会社による講演会を開催する。この取組は、平成23年度「学生が取り組む地域貢献活動支援事業(※)」において採択したものである。
◆開催日時
平成24年3月3日(土)午前11時~午後3時30分 【無料・予約不要・当日受付】
≪プログラム≫
午前10時30分~ 開場・小学生親子理科教室の受付開始(各回定員20名・先着順)
午前11時00分~ 小学生親子理科教室、小麦粉製品の販売
午後1時00分 ~ 講演会の受付開始(各回定員100名・先着順)
午後1時30分 ~ 講演「健康で豊かな生活づくりに貢献する日清製粉」日清製粉(株)つくば穀物科学研究所 早川克志氏
午後2時30分 ~ 講演「-食の未来の開拓者- 日本製粉株式会社 」日本製粉(株)中央研究所 宮下留美子氏
午後3時30分 終了
◆会場(当日の問い合わせ先)
横浜市立大学 木原生物学研究所
〒244-0813 横浜市戸塚区舞岡町641-12
TEL:045-820-1900
市営地下鉄「舞岡駅」下車徒歩10分
(駐車場はありませんので、お車でのご来場はご遠慮ください)
☆当日の取材について
取材の方は、当日、直接、受付にお越しください。
※横浜市立大学「学生が取り組む地域貢献活動支援事業」
学部・大学院生活や課外活動などを通じて、自主的な探究心、外部との調整力、積極的な行動力などを育成するとともに、地域の活性化を図ることを目的に本年度よりスタートした事業で、地域が抱える課題を実践的に研究・解決する学生による地域貢献に資する活動等を学内公募し、優秀な企画・活動・提案・プロジェクトに対して助成金を交付するもの。平成23年度は12事業を採択した。
▼本件に関する問い合わせ先
横浜市立大学 研究推進課
TEL: 045-820-1900
大学・学校情報 |
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大学・学校名 横浜市立大学 |
住所 神奈川県横浜市金沢区瀬戸22-2 |