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相模女子大学×久保田酒造株式会社×公益社団法人相模原市観光協会相模女子大学オリジナル梅酒 「翠想」 販売のお知らせ

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相模女子大学・相模女子大学短期大学部（神奈川県相模原市南区、学長・田畑雅英）は、公益社団法人相模原市観光協会（代表理事・加藤明）が運営する「sagamix」で、オリジナル梅酒「翠想」を販売します。

本学で収穫した梅を使って作られるオリジナルの梅酒造りは、今年で7年目となります。梅の実の「翠」と、本学で学ぶ学生たちの「想い」を込めて「翠想（すいそう）」と名付けられ、例年、梅の収穫から、仕込み、瓶詰め、ラ ベルのデザイン、ラベルの貼付けまで、それぞれの製造工程に学生が携わってきました。
2020年度は新型コロナウイルス感染症拡大の影響で製造できず、2年ぶりの販売となります。今年度も感染症拡大の状況下につき、すべての製造工程に学生が携わることはできませんでしたが、5月に学生と教職員で58kgの梅の実を収穫し、久保田酒造株式会社（代表取締役社長・久保田徹）へ持ち込み、「相模灘　純米吟醸」に漬け込みました。青い梅の実を浮かばせ、柔らかい書体で「翠想」と銘柄を入れたラベルデザインは、本学の生活デザイン学科の学生が考案したものになります。
相模女子大学は、今後も地域との連携を強化し、地域活性化に関する取組みを積極的に行ってまいります。

◆販売概要◆
【日　程】　2021年9月23日（木）より販売開始
【場　所】　さがみはらアンテナショップ「sagamix」
　　　　　　（相模原市南区相模大野3-2-1 ボーノ 相模大野ショッピングセンター2階）
【販売価格】2,200円／1本（税込）
【販売数】　104本限定（無くなり次第、販売終了）
【お問合せ】公益社団法人相模原市観光協会　
　　　　　　担当：横山様　［TEL］042-771-3767

【本件に関する取材依頼・お問い合わせ先】
　夢をかなえるセンター　連携教育推進課（担当：中山・中村）
　［TEL］042-813-5038　［FAX］ 042-747-9599
　［E-mail］renkei@mail2.sagami-wu.ac.jp　　
　［HP］https://www.sagami-wu.ac.jp/



▼本件に関する問い合わせ先

学園事務部総務課

黒井　由美

住所

： 神奈川県相模原市南区文京2-1-1

TEL

： 042-742-1411

FAX

： 042-749-6500

E-mail

： soumu@mail2.sagami-wu.ac.jp

01.png 梅酒『翠想』

00.png 5月の収穫の様子