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１．　産学連携の目的
　本協定は、西松建設株式会社と玉川大学が、相互の連携により「食の安心・安全」に対する消費者ニーズに応える新たな農業ビジネスモデルを構築するため、西松建設株式会社の有するビジネスノウハウと玉川大学の有する研究・開発の成果を用いて産学連携を推進し、野菜生産における新たな農業ビジネスの新規事業開発と高付加価値な野菜研究・開発・人材育成により社会貢献に寄与することを目的としている。


２．　産学連携事業の内容
（１）　知的財産、人的資産及び物的資産の活用
　玉川大学農学部の渡邊博之教授は、既に「ダイレクト冷却式ハイパワーLED」(＊1)による植物水耕栽培システムの開発に成功。西松建設株式会社は、その栽培システムを取り入れたPlant Factory（植物工場）の事業化を目指し、共同研究・開発に着手する。
　また、玉川大学校内に平成24年9月に完成予定の「TN Produce－Plant Factory－」(TN：TAMAGAWA-NISHIMATSU)において研究・開発を実施する。この施設は太陽光発電システムを備えた地上2階建（延床面積：約900平米）で、リーフレタスやハーブ類の日産3,900株を可能にする構造規模である。今回の植物水耕栽培システムで使用する「ダイレクト冷却式ハイパワーLED」は、今までにないLEDチップの冷却方式を採用しており、現在、特許出願中である。

（２）　共同で実施する事業の内容
　本施設ではLEDのみを主光源とすることで、植物の種類に応じ、生育に最適な波長の光環境設定を行うことができ、加えて「ダイレクト冷却式ハイパワーLED」の採用によるLED環境の安定化により、消費者ニーズに対応した高付加価値な作物を省エネで効率的かつ計画的に生産することを実現する。これを収益構造の柱として、収益性における課題の解消を目指す。

（３）　農業ビジネスの新規事業開発計画
　植物工場は、平成24年1月に着工し、同年9月に工場が完成する。
　10月にリーフレタスの日産600株システムの稼働からスタートし、2年後（平成26年9月頃予定）の第2段階では、生産設備を増設し、レタス以外の作物も生産可能な日産3,900株システムを稼働させる予定である。そして最終的な量産体制の実証工程を経て、生産性と高品質化を両立させた収益性の高い事業化モデルを確立し、多方面への提供を目指す。


３．　消費者ニーズに対応した野菜生産
　LEDを光源として野菜を栽培することにより、太陽光や白色蛍光灯で栽培した場合と比べて、格段に生産効率や生産物の品質を向上させることができる。
　例えば、LED赤色光でリーフレタスを栽培すると、露地栽培に比べて甘みがあり、ビタミン類を多く含むレタスになる。
　逆に、青色光を多く含むLEDで栽培すると、レタス特有の風味や苦味が強く、ポリフェノールなどの抗酸化物質が多く含まれ、健康に良い効果のあるレタスに育つ。
　このように先進のLED技術を用いて、食味や栄養価などの品質を自由にコントロールした多彩な野菜を効率的に栽培することが可能になる。


４．　協定締結日
　平成24年１月17日（火）

＊１：　「ダイレクト冷却式ハイパワーLED」は、LEDチップをアルミの基盤に接着することで、LEDチップを強力に冷却し、フルパワーで10年以上使用しても植物栽培光源として充分な出力を保つことを可能にしたモデルである。
　このモデルの使用により、LED点灯時の発熱に起因した、LEDチップの劣化とそれに伴う出力低下が回避できるため、LEDを高出力で連続点灯でき、更にLEDの交換コストを大幅に軽減することができる。
　　　　　　　　
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▼事業化に関するお問い合わせ
　西松建設株式会社　新規事業推進部
　担当：　遠藤
　Tel：　03-3502-0266／Fax：　03-3502-0255
　E-mail：　takayuki_endo@nishimatsu.co.jp
　〒105-8401　東京都港区虎ノ門１-20-10

▼研究開発に関するお問い合わせ
　学校法人玉川学園　キャンパス　インフォメーション　センター
　担当：　高田　　
　Tel：　042-739-8710／Fax：　042-739-8723
　E-mail：　pr@tamagawa.ac.jp
　〒194-8610　東京都町田市玉川学園6-1-1