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本学で収穫した梅を使って作られるオリジナルの梅酒造りは、今年で8年目となります。
梅の実の「翠」と、本学で学ぶ学生たちの「想い」を込めて「翠想（すいそう）」と名付けられ、例年、梅の収穫から、仕込み、ラベルのデザイン、ラベルの貼付けまで、それぞれの製造工程に学生が携わってきました。
この度、公益社団法人相模原市観光協会が運営する「sagamix」で、オリジナル梅酒「翠想」の試飲販売会を開催します。
相模女子大学・相模女子大学短期大学部（神奈川県相模原市南区、学長・田畑 雅英）は、公益社団法人相模原市観光協会（代表理事・吉野 賢治）が運営する「sagamix」で、オリジナル梅酒「翠想」の試飲販売会を開催します。
本学で収穫した梅を使って作られるオリジナルの梅酒造りは、今年で8年目となります。梅の実の「翠」と、本学で学ぶ学生たちの「想い」を込めて「翠想（すいそう）」と名付けられ、例年、梅の収穫から、仕込み、ラベルのデザイン、ラベルの貼付けまで、それぞれの製造工程に学生が携わってきました。
今年度は感染対策を行ったうえで、3年ぶりにすべての製造工程に学生が携わることができました。6月初旬に学生と教職員が62kgの梅の実を収穫し、久保田酒造株式会社（代表取締役社長・久保田 徹）へ持ち込み、「相模灘 純米吟醸」に漬け込みました。今年のラベルは商品名の漢字「翠想」を、ひらがなの「すいそう」で書くという、隠し文字アートでデザインしたもので、本学の生活デザイン学科の学生が考案しました。
今後も地域との連携を強化し、地域活性化に関する取組みを積極的に行ってまいります。
本学で収穫した梅を使って作られるオリジナルの梅酒造りは、今年で8年目となります。梅の実の「翠」と、本学で学ぶ学生たちの「想い」を込めて「翠想（すいそう）」と名付けられ、例年、梅の収穫から、仕込み、ラベルのデザイン、ラベルの貼付けまで、それぞれの製造工程に学生が携わってきました。
今年度は感染対策を行ったうえで、3年ぶりにすべての製造工程に学生が携わることができました。6月初旬に学生と教職員が62kgの梅の実を収穫し、久保田酒造株式会社（代表取締役社長・久保田 徹）へ持ち込み、「相模灘 純米吟醸」に漬け込みました。今年のラベルは商品名の漢字「翠想」を、ひらがなの「すいそう」で書くという、隠し文字アートでデザインしたもので、本学の生活デザイン学科の学生が考案しました。
今後も地域との連携を強化し、地域活性化に関する取組みを積極的に行ってまいります。
【オリジナル梅酒「翠想」販売概要】
■試飲会日程：2022年9月25日（日）
11：30～13：00、14：30～16：00
*梅の実収穫や仕込み作業、ラベルデザインに携わった学生が参加します。
■販売日程：2022年9月25日（日）より販売開始 10：00～21：00
■場所：さがみはらアンテナショップ「sagamix」
（相模原市南区相模大野3-2-1 ボーノ相模大野ショッピングセンター2階）
■販売価格：2,200円／1本（税込）
■販売数：160本限定 ※なくなり次第、販売終了
■お問合せ：公益社団法人相模原市観光協会 ［TEL］042-771-3767
【本件に関する取材依頼・お問い合わせ先】
夢をかなえるセンター連携教育推進課（担当 三木・山中)
[TEL] 042-813-5038 [FAX] 042-747-9599
[E-mail] renkei@mail2.sagami-wu.ac.jp [HP] https://www.sagami-wu.ac.jp/
夢をかなえるセンター連携教育推進課（担当 三木・山中)
[TEL] 042-813-5038 [FAX] 042-747-9599
[E-mail] renkei@mail2.sagami-wu.ac.jp [HP] https://www.sagami-wu.ac.jp/
▼本件に関する問い合わせ先 |
|
学園事務部総務課 | |
黒井 由美 | |
住所 | ： 神奈川県相模原市南区文京2-1-1 |
TEL | ： 042-742-1411 |
FAX | ： 042-749-6500 |
学生が考案した隠し文字アートをデザインしたラベル
学生がデザインしたラベル
大学・学校情報 |
|---|
| 大学・学校名 相模女子大学 |
|
| URL https://www.sagami-wu.ac.jp/ |
| 住所 神奈川県相模原市南区文京2-1-1 |
| 相模女子大学は、明治33（1900）年に創設された日本女学校を母体とし、2025年に創立125周年を迎えます。 四季の変化を感じられる広大なキャンパスで、のびのびと学習できるよう、様々な施設・設備を備えています。 また、少人数教育を実践し、教員と学生の距離が近く、勉強はもちろん、生活面でもサポートしています。 同じ敷地内に、大学院から幼稚部（認定こども園）までを備える総合学園であることも特徴的。 雑誌「日経グローカル」の調査「大学の地域貢献度ランキング」にて、本学は2011～2023年度(※)の間、9期連続で全国女子大学で第1位を獲得しています。 ※調査が行われなかった2016年度、2018年度、2020、2022年度を除く 相模女子大学大学院 栄養科学研究科栄養科学専攻 社会起業研究科社会起業専攻 学芸学部 日本語日本文学科 英語文化コミュニケーション学科 子ども教育学科 メディア情報学科 生活デザイン学科 人間社会学部 社会マネジメント学科 人間心理学科 栄養科学部 健康栄養学科 管理栄養学科 相模女子大学短期大学部 食物栄養学科 相模女子大学高等部 相模女子大学中学部 相模女子大学小学部 認定こども園相模女子大学幼稚部 |
| 学長（学校長） 大学・短期大学部学長 田畑 雅英 |
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